 
Infektion mit Salmonellen
Salmonellen sind Bakterien, deren Stoffwechselprodukte beim Menschen eine akute Darmentzündung, die Salmonellose, auslösen können.
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RKI Ratgeber
Salmonellen sind in der Regel bewegliche, gramnegative Stäbchen, die aufgrund der Struktur ihrer Oberflächen-(O)- und Geißel-(H)-Antigene nach dem White-Kauffmann-Le Minor-Schema (früher Kauffmann-White-Schema) geordnet...
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Salmonellen
Informationen über Krankheitserreger beim Menschen – Hygiene schützt!
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Salmonellen
Die Bakterien der Gattung Salmonella können beim Menschen eine Krankheit namens Salmonellose hervorrufen.
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Wie kann man eine Salmonellenvergiftung vermeiden?
In rohen Eiern, Milcheis, Tiefkühlkost und Co. können Salmonellen stecken. Die Bakterien verursachen Salmonellose, eine Lebensmittelvergiftung mit schwerem Durchfall, Erbrechen und Kopfschmerz.
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Wie können Salmonellen-Infektionen vermieden werden?
Salmonellen sind häufige Verursacher einer bakteriellen Magen-Darm-Erkrankung. Besonders in der warmen Jahreszeit treten Salmonellen-Infektionen verstärkt auf.
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englischer Sprache